|
Beef Westmoreland
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 kogelbiefstuk à 125 gr.; boter; peper; piccalilly, (kook)room
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de biefstuk naar eigen smaak en houd hem warm onder folie. Roer het aanbaksel los en voeg een flinke schep piccalilly toe, goed doorroeren en eventueel een scheutje (kook)room toevoegen.
De biefstuk op een schaal leggen en overgieten met de saus.
|
|
|